RENOVA
06 / Блок

HR — підбір персоналу

Люди, які роблять концепцію живою. Супровід у виборі продуктивних, залучених і вмотивованих кандидатів за технологією Перформія.

Команда — це люди, які роблять вашу концепцію живою щовечора. Саме з правильних людей народжується атмосфера, до якої хочеться повертатись.
— команда RENOVA Hospitality

Технологія Перформія

Використовуємо перевірену технологію Перформія для точного визначення продуктивності, мотивації та потенціалу кожного кандидата. Це не стандартний підбір — це система, яка мінімізує ризик помилкових наймів.

Помилковий найм у ресторані — це не тільки витрати на пошук та навчання. Це втрачені гості, зіпсована репутація, демотивована команда. Один невідповідний менеджер може коштувати бізнесу значно більше, ніж його річна зарплата.

Як працює Перформія

Тестування продуктивності — визначаємо, чи здатна людина реально досягати результатів, а не лише говорити про них. Аналіз мотивації — що рухає кандидатом, чи збігаються його цілі з цілями бізнесу. Оцінка потенціалу — здатність до росту, навчання, адаптації.

Повний цикл HR

Супроводжуємо весь процес: від опису ролей та формування профілю ідеального кандидата до проведення співбесід, тестування та онбордингу.

Етапи роботи

Аналіз потреб — які ролі потрібні, які компетенції критичні. Опис позицій — чіткі функціональні обов'язки, KPI, умови. Пошук та скринінг — активний пошук та попередній відбір. Тестування за Перформією — об'єктивна оцінка кожного кандидата. Співбесіди — структуровані інтерв'ю з фокусом на результатах. Онбординг — програма адаптації для нових співробітників.

Для кого

Для нових проєктів — формуємо команду з нуля, від шеф-кухаря до хостес. Для діючих закладів — посилюємо слабкі ланки, замінюємо ключових співробітників, знижуємо плинність.

Говоримо мовою вашого проєкту?

Обговорити деталі з експертом

Що входить

Супровід у виборі продуктивних, залучених і вмотивованих кандидатів за технологією Перформія — від опису ролей до онбордингу

Проєкти, які ми провели від ідеї до прибутку

100+ реалізованих ресторанів в Україні та Європі. Кожен — з унікальною концепцією, командою та цифрами, що стоять за успіхом.

Інтер'єр ресторану Nam
Київ

Nam. Modern Vietnamese Cuisine

Сучасна в'єтнамська кухня в центрі Києва

Design: YOD Group Lightning design: Expolight Brand chef: Héctor Jiménez-Bravo Project Management: RENOVA Hospitality
Інтер'єр ресторану Gra z Vognem
Київ

Gra z Vognem

Концептуальний мʼясний ресторан в центрі столиці, з відкритою кухнею

Design: Denis Belenko Brand chef: Alex Yakutov Project Management: RENOVA Hospitality
Інтер'єр ресторану Casta
Мережа в Україні

Мережа ресторанів Casta

Створення та розвиток мережі сімейних ресторанів. Відкриття ресторану за 30 днів

Design: O.S.A. Project Management: RENOVA Hospitality
Інтер'єр ресторану Georgia
Київ

Georgia

Автентична грузинська кухня в сучасній інтерпретації

Consulting: Inna Andriyishyna & Igor Bragin Design: Mdesign Architecture Project Management: RENOVA Hospitality
Інтер'єр ресторану BAO Lviv
Львів

BAO

Сучасний азійський ресторан в центрі Львова. Відкриття ресторану за 35 днів

Design: PRAVDA Studio Brand chef: Héctor Jiménez-Bravo Co-Founder & Project Management: RENOVA Hospitality
Інтер'єр ресторану Mafia
Мережа в Україні

MAFIA

Відкрито 41 ресторан. Відкриття за 30 днів. Вихід у ТОП-3 ресторанних мереж України

Design: O.S.A. Project Management: RENOVA Hospitality

Як ми працюємо з клієнтами

Це не корпоративні гасла. Це принципи, за якими ми живемо 15+ років — і тому до нас повертаються ті самі власники з новими проєктами.

01

Ми партнери, не підрядники

Не закриваємо угоду після запуску. Залишаємось поруч, коли заклад проживає перший, другий, п'ятий рік — і допомагаємо адаптуватись, зростати, змінюватись разом з ринком.

02

Цифри понад красиві слайди

Кожне рішення має фінансове обґрунтування. Концепція повинна окупитись — не просто "бути особливою". Дизайн повинен продавати — не просто "виглядати модним".

03

Люди — серце закладу

Персонал — це не ресурс і не рядок у бюджеті. Це команда, яка щовечора відповідає за враження вашого гостя. Ми будуємо команди, з якими хочеться працювати роками.

04

Ресторан — це живий організм

Ми не працюємо за шаблонами. Кожна концепція народжується з унікального контексту: власник, локація, аудиторія, епоха. Однакових ресторанів не буває — і слава богу.

100+
реалізованих проєктів в Україні та Європі
15+
років досвіду в ресторанному бізнесі
8
напрямків експертизи в одній команді
годин, вкладених у власні ресторани
Ми маємо власні ресторани. Те, що ми радимо клієнтам — спочатку перевірено на собі. І саме тому ми знаємо, де підрядники "зрізають кути", чого не побачить стандартний аудит, і як насправді живе операційка після відкриття.

Потрібна сильна команда?

Залишіть контакт і ми обговоримо ваш проєкт

Зручніше в Telegram?

Часті питання

Перформія — це система оцінки кандидатів, яка дозволяє визначити реальну продуктивність, рівень мотивації та потенціал людини ще до найму. Тестування виявляє речі, які не видно на звичайній співбесіді.

Так, послуга доступна як для нових проєктів, так і для діючих ресторанів, яким потрібно посилити команду або замінити ключових співробітників.

Для лінійного персоналу (офіціант, кухар) — 1-2 тижні. Для управлінських позицій (шеф-кухар, менеджер) — 2-4 тижні. Ми не поспішаємо — краще знайти правильну людину, ніж швидко закрити вакансію.

Так, ми супроводжуємо адаптацію нового співробітника та надаємо гарантійний період. Якщо людина не пройшла випробувальний термін — проводимо повторний підбір.

Обговорити підбір